アメリカ・ロングトレイルでハイカーが食べるもの (前編) ~ 河西 祐史の行動食 ~

■実際に手に入る食品でハイカーが持ち運ぶものとは?

アメリカ西海岸のロングトレイル『パシフィック・クレスト・トレイル(PCT)』。

その沿線にあるコミュニティーセンターには、街で唯一のコンビニが閉店してしまって以来、ハイカーのためにミニショップが置かれています。

つまりココにあるものが、アメリカのハイカーが買いそうなモノと言っても過言ではありません。

そこで売られている食べ物は、ざっと以下の通り。

(ビーフジャーキー、ツナ、コーヒー、紅茶、ナッツ類、マック&チーズ、オートミール、パスタサイズ、ピーナツバター、リッツ、オレオ、ポテトチップス、スニッカーズ)

スルーハイクでは、普通のパンはつぶれてしまうため、パンの代わりとしてトルティーヤを食べる。トルティーヤは日本ではソフトなタコスの皮として知られていますが、ハイカーはピーナツバターをつけたりして(う~ん・・・)。

個人的には、サマーソーセージとブロックのチーズを切り、トルティーヤで巻いて食べる。

個人的には、コレはかなり贅沢な食べ方^ ^

ソーセージとチーズは、こんな小分けされたものの方が便利です。

ハイカーが持つ三大ソーセージは、サマー・ペパロニ・セサミです!

間違ってもソーセージは生じゃない(調理済み)のを持たなくてはいけません。

自分は色々試そうと、知らないソーセージを買ったらそれが未調理で・・・、

バックパックの中で発酵しフットボールみたいに膨れたことがあります。

トルティーヤばかりだと飽きるので、つぶれないパンとしてベーグルを持つことも。

クリームチーズをつけられれば最高のご馳走!

(後編に続きます!)

アメリカ・ロングトレイルでハイカーが食べるもの (後編) ~ 河西 祐史の行動食 ~
■日本とはちょっと違うアメリカの行動食前回の続きです。老若男女問わず多くのハイカーが歩くアメリカ西海岸のロングトレイ...

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